Gaziantep, Kichererbsen und türkisches Streetfood
Gaziantep gilt als eine der wichtigsten Städte der türkischen Küche. Dort hat auch der Nohut Dürüm seinen Ursprung.
Der Kichererbsen-Wrap ist unkompliziert, sättigend und passt gut in den Alltag rund um Prenzlauer Berg: als Mittagessen, schneller Snack nach der U-Bahn-Fahrt oder Essen zum Mitnehmen.
Bei Dönerbse geht es um drei klare Dinge:
- Herkunft: Nohut Dürüm als Spezialität aus Gaziantep.
- Standort: direkt am U-Bahnhof Eberswalder Straße.
- Auswahl: Döner, Nohut Dürüm, Bowls und verschiedene Extras.